Orang Johor panggil jemput-jemput pisang tapi orang Kedah panggil cengkodok pisang...mana-manalah yang penting benda yang sama kan...anak-anak diorang dah faham sebab ayahnya orang Kedah ibunya pulak orang Johor...ibu sebut jemput-jemput ayah pulak sebut cengkodok...hihi variasi sungguh kan...
BAHAN-BAHAN:
1 1/2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil soda bikarbonat
3 sudu makan gula pasir -
1 cawan pisang yang telah diblender
secubit garam
CARANYA:
Gaul semua bahan dan goreng di dalam minyak yang banyak hingga masak dan garing...dah siap...
* mesti ada yang tertanya-tanya camne boleh jadi kecik2 kan...ala senang je...guna sudu kecil masa cedok adunan masuk kuali...bila goreng ia mengelembunglah...
kalau guna sudu makan alamat besar gedabaklah jemput-jemput tu...so,ikut pilihan masing-masing ye...
Sangat sesuai untuk sarapan dan minum petang.
SELAMAT MENCUBA!!!
Tiada ulasan:
Catat Ulasan