Rabu, 1 Jun 2016

BISKUT CREAM CHEESE

Assalamualaikum...






Cream cheese cookies.... Sedap, gebu dan lemak2 gitu almaklumlah bubuh cream cheese... Dijamin sedap...


Bahan-bahan:

1 ketul buttercup
125 gm cream cheese
1 biji telur
1 sudu teh esen vanilla
225 gm tepung jagung
200 gm tepung gandum
2/3 cawan gula kastor
4 sudu makan susu tepung
Kuning telur
Parutan keju cheddar



Sebelum cookies dibakar






Caranya:
1.  Pukul gula & mentega hingga kembang.
2.  Tambah sebiji telur & esen vanilla.  Pukul lagi.
3. Masukkan krim cheese & susu tepung.  Pukul sebati.
4. Masukkan pula sedikit demi sedikit tepung gandum, tepung jagung & susu tepung. Uli hingga menjadi doh.
5.  Terap dengan acuan yang disukai. Sapukan kuning telur dan taburkan sedikit parutan keju cheddar.
6.  Bakar 150'c  25-30 minit.
7.  Biarkan sejuk & simpan di dalam bekas kedap udara.

SELAMAT MENCUBA!!!

Tiada ulasan: