 |
| AYAM MASAK SAMBAL & LABU MASAK LEMAK |
 |
| AYAM MASAK SAMBAL |
Menu lunch hari ni...ayam masak sambal dan labu masak lemak....jom saya share resepi ayam masak sambal...
AYAM MASAK SAMBAL
1 ekor ayam - potong kecil,gaulkan dengan garam dan serbuk kunyit.Kemudian goreng hingga garing.
1 mangkuk kecil cili kisar
1 biji bawang besar- potong bulat
Garam dan gula secukupnya
Bahan kisar
10 ulas bawang merah
6 ulas bawang putih
Cara memasak:
1. Panaskan minyak.Tumis bahan kisar hingga naik bau.
2. Masukkan pula cili kisar dan tumis lagi hingga pecah minyak.
3. Masukkan garam dan gula secukupnya.Gaul rata.
4. Kemudian, masukkan pula ayam yang telah digoreng tadi.Gaul sebati dan biarkan masak sebentar lebih kurang 10 minit.
5. Masukkan pula bawang besar dan masak hingga agak layu.
6. Sedia untuk dihidang.
SELAMAT MENCUBA!!!😋😋😋
