Alahai ...Lamanya tak update blog...huhu ...mok cik super duper busylah ...
Malam ni menyempatkan diri meng'update' resepi popia ala2 vietnam .. Hihi . .Senang sangat . .Rajin ke tidak je ..
Bahan-bahan :
Rice paper(saya beli kat TESCO)
Udang (buang kulit & usus)
Fillet ketam
Suhun
Timun jepun -potong kecil
Daun salad
* udang, fillet ketam & suhun -celup sekejap
Cara-caranya :
1. Ambil sekeping rice paper & celup air sekejap.Jangan lama-lama nanti lembek susah nak gulung .
2. Susun sayur ,udang, filler ketam & suhun .
3. Gulung macam popia.
Utk sos saya guna sos cili Thai jenama Life, tambah sikit air panas bagi cair-cair sikit . Tabur sikit bijan yang telah disangai. Kalau suka boleh tabur daun ketumbar yang telah dicincang halus...Saya tak suka...jadi tak bubuh ..
Senang sangat kan ??? Yang tengah diet tu bolehlah cuba ye...makan 2 rolls pun dah kenyang .. Huhu ...eats clean namanya ..
SELAMAT MENCUBA!!!
