 |
| Jemput-jemput durian |
Musim durian dah kat Kedah ni...awal-awal musim memang mahallah....sekilo mau berbelas2 & berpuluh2 ringgit ....sekarang dah jadi lambakan murah2 sangat ...hari-hari durian ...lagilah bila duduk kawasan kampung ni dapat durian free jer ...durian kampung ....alahai sedapnya ...nikmatnya duduk di kampung ...
Selain dimakan begitu saja durian sedap jugak dibuat bubur,pengat,lempuk,seri muka durian,kuih talam durian,kek...ish macam2 lah ....tempoyak pun boleh...durian crepe, cream puff,bomboloni...alahai banyaknya ... Dan yang paling mudah jemput-jemput durian ..ataupun orang utara panggil cucur durian...makan time panas2...sedap giler...
Jom tengok resepinya....
BAHAN-BAHAN :
1 cawan isi durian
3 sudu makan gula
1 sudu kecil garam halus
2 cawan tepung gandum
1 cawan air
1 sudu kecil soda bikarbonat
Cara-caranya :
1. Campurkan semua bahan & gaul sebati .
2. Goreng hingga keperangan .Tos dan sedia untuk dihidang.
SELAMAT MENCUBA !!!
