 |
| KUIH SAGU DELIMA |
Kuih sagu delima...enak sebagai pemanis mulut...santapan berbuka puasa...
Bahan-bahan:
1 cawan sagu
4 cawan air
1 cawan gula
1 helai daun pandan-disimpul
1 sudu makan pewarna ros
Bahan-bahan lain
Kelapa parut putih
Secubit garam
* gaul sebati dan kukus 5 minit.
Cara memasak:
1. Rendam sagu lebih kurang 1 jam.
2. Didihkan air bersama daun pandan. Masukkan sagu dan masak hingga hilang putih.Sentiasa kacau supaya sagu tidak melekat.
3. Masukkan gula dan gaul lagi hingga sebati.4. Kemudian masukkan pula pewarna ros dan gaul lagi sebati.
4. Masak hingga sagu benar-benar masak.
5.Keluarkan daun pandan.Tuang sagu ke dalam loyang. Pastikan alas dulu loyang supaya senang nak keluarkan sagu nanti.
 |
| Sagu yang siap dimasak dan tuang di dalam loyang yang telah dialas dengan plastik. |
6. Biarkan sejuk.
7. Potong.
8. Gaulkan dengan kelapa parut.
9.Sedia untuk dihidang.
SELAMAT MENCUBA!!!😋😋😋
