Kek milo pernah jadi viral kat fb...sana sini orang post...teringin jugak nak mencuba...semalam tergerak hati nak membuatnya...penggunaan bahan yang cukup mudah...memang bahan yang sedia ada di dapur...
Jom intai resepinya...
 |
| kek baru siap dikukus |
BAHAN-BAHAN KEK :
1 cawan milo
1 cawan gula kastor
1 cawan minyak
1 cawan susu cair
1/2 cawan susu pekat
*Masak semua bahan di atas hingga sebati dan biarkan sejuk
1 1/2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil baking powder
* ayak semua bahan
3 biji telur
 |
| kek dibiarkan sejuk dan telangkupkan ke atas bekas |
CARANYA:
1. Panaskan kukusan. Sapukan sedikit minyak pada loyang dan ketepikan.
2. Pukul telur hingga kembang. Tuang adunan telur ke dalam adunan milo dan gaul sebati.
3. Masukkan tepung yang telah diayak dan gaul sebati.
4. Tuang adunan ke dalam loyang dan kukus 45 minit - 1 jam.
5. Sejukkan dan sedia untuk dihidang.
 |
| kek yang telah dicurah topping dan ditabur coklat urai |
TOPPING KEK :
1 cawan milo
1/2 cawan susu pekat
3 sudu makan air
2 sudu makan minyak masak
HIASAN
coklat urai warna-warni
CARANYA:
Masak semua bahan kecuali coklat urai dengan api sederhana hingga agak likat. Tuang ke atas kek yang telah sejuk. Tabur di atas kek dengan coklat urai.
SELAMAT MENCUBA!!!
Tiada ulasan:
Catat Ulasan