Resepi yang sesuai untuk minum petang...sedap dan senang disediakan...
BAHAN-BAHAN :
1 cawan tepung gandum
1 sudu gula
1 sudu marjerin
1 biji telur
1 sudu kecil esen vanilla
1 cawan air
CARA MEMASAK :
1. Didihkan air bersama gula, marjerin dan esen vanilla.
2. Sementara itu, pecahkan telur dalam bekas lain dan pukul sedikit dengan garfu.
3. Apabila air dah mendidih, tutup api dan masukkan tepung. Kacau cepat-cepat dengan senduk kayu.
4. Kemudian, masukkan telur tadi ke dalam adunan tepung dan gaul sebati.
5. Masukkan ke dalam piping beg.
6. Panaskan minyak di dalam kuali.
7. Picitkan adunan dan potong lebih kurang lebih kurang 4cm. Goreng hingga garing.
8. Angkat dan toskan. Boleh digaul dengan gula aising atau sos coklat.
SOS COKLAT
1/2 cawan serbuk koko
1 cawan gula
2 1/2 cawan air
1/2 cawan tepung jagung
2 sudu makan marjerin
CARA MASAK :
1. Masukkan semua bahan dalam bekas dan masak hingga pekat.
* guna api yang kecil je dan sentiasa kacau supaya tak berkerak/ hangit.
2. Sejukkan dulu sebelum dihidang.
SELAMAT MENCUBA!!!
2 ulasan:
Hai kak. Adunan churros tahan berapa lama? Bancuhan sy kalau simpan semalam, esok tu sementra tunggu adunan lembut dia jadi masam. kenapa yea kak dia jadi macam tu
Hmm... Selalunya adunan tu akak tak pernah simpan... Buat2 mmg terus goreng...
Catat Ulasan