Jumaat, 8 Februari 2019

KEK COKLAT KUKUS BLENDER

Assalamualaikum & selamat  malam ...



Kek coklat  kukus....resepi yang  ni  paling  mudah ...sebab  tak  perlu  guna  mixer  pun ...guna  blender  jer ...Blend, gaul2 kemudian  kukus .. Senang  jer...






3/4 cawan  gula  kastor
1 cawan  susu  pekat
1 cawan  susu  cair
1 cawan  minyak
1 cawan  serbuk  koko
3 biji  telur
# Semua  bahan  di  atas  blender  10 minit.


1 1/2 cawan  tepung  gandum
1 sudu  kecil  baking powder
1 1/2 sudu  kecil  soda bikarbonat
# ayak


# Tuang  bahan  yang telah  diblender  ke  dalam  bekas. Masukkan  tepung  yang telah  diayak  tadi  sedikit  demi  sedikit  & gaul  sebati.
# Kukus  45 minit -1 jam 15 minit / hingga  masak .
* Kalau  guna  acuan  puding  lubang  tengah  tu,45 minit  jer... Kalau  loyang, 1 jam lebih.. .
*Nak  tau  kek  masak  ke  tidak...lepas 45 minit cucuk kek  dengan  lidi  kalau  melekat kena  tambah  masa  mengukus...Kalau dah  tak  lekat  bermakna  kek  dah  masak  sempurna.. .


# Kalau  nak  bubuh  topping ,guna  resepi  di  bawah...senang sgt ...Gambar2 kek  kat  atas  tu  kek  coklat  kukus  tanpa  topping  ye. ..kek  coklat  tanpa  topping  pun  sedap ...

Topping
1 cawan  serbuk  koko
1 cawan  susu  pekat
1 sudu  makan  minyak  masak
# masak  dengan  api  kecil  hingga  pekat


# Bila  kek  dah  sejuk,tuang topping  & tabur  coklat  rice(coklat urai )


SELAMAT MENCUBA!!!

Tiada ulasan: