Sabtu, 15 September 2018

VIETNAMESE ROLLS Iza style

Assalamualaikum & Salam  sejahtera....



Alahai ...Lamanya  tak  update blog...huhu ...mok  cik  super duper  busylah ...

Malam  ni  menyempatkan diri meng'update' resepi  popia  ala2 vietnam .. Hihi . .Senang  sangat . .Rajin  ke  tidak  je ..


Bahan-bahan :
Rice paper(saya beli  kat  TESCO)
Udang (buang  kulit  & usus)
Fillet ketam
Suhun
Timun  jepun -potong kecil
Daun  salad 

* udang, fillet ketam  & suhun -celup sekejap


Cara-caranya :
1. Ambil  sekeping rice paper & celup  air sekejap.Jangan lama-lama nanti  lembek  susah  nak  gulung .
2. Susun  sayur ,udang, filler  ketam  & suhun .
3. Gulung  macam  popia.


Utk  sos  saya  guna  sos  cili  Thai jenama Life, tambah  sikit  air panas  bagi  cair-cair sikit . Tabur  sikit  bijan  yang   telah disangai. Kalau suka  boleh  tabur  daun  ketumbar yang telah  dicincang  halus...Saya tak  suka...jadi tak  bubuh ..

Senang  sangat  kan ??? Yang tengah diet tu  bolehlah cuba  ye...makan 2 rolls pun dah  kenyang .. Huhu ...eats clean namanya ..

SELAMAT MENCUBA!!!


Tiada ulasan: