AYAM MASAK LEMAK CILI API

Assalamualaikum & salam Sabtu...

Masak  lemak  cili  api... Nak  pedas  boleh tambah kuantiti cili ...

Bahan-bahan:

1/2 ekor  ayam 

2 batang serai -ketuk

*6 biji  cili  padi 

*4 biji  bawang merah

*4 ulas bawang putih

1 kotak  kecil santan

Air secukupnya

2 sudu kecil garam  halus

Cara-caranya :

1. Blender bahan yang bertanda *.

2. Panaskan sedikit minyak. 

3. Tumis  bahan  yang diblender & serai hingga wangi .

4. Masukkan ayam  & masak  sebentar. Tambah  air secukupnya. 

5. Masukkan  pula  santan  & garam .Biarkan mendidih hingga  ayam benar-benar masak.

SELAMAT MENCUBA!!!