Ahad, 19 Mei 2019

NASI GORENG BIRU

Assalamualaikum & salam  Ramadhan ...

Nasi  goreng  biru


Nasi  goreng  biru  santapan  sahur  pagi  tadi....ada  lebihan  nasi  kerabu  berbuka semalam...lauk  dah  habis....daripada  terbuang  goreng  jelah  nasi  biru tu... Habis ...Tak  terbuang pun ...

Memasak ni  kita akan  lebih semangat  bila  ada  tukang  makan kan...masak bersungguh-sungguh,yang tukang  makan  pun makan  bersungguh-sungguh barulah  syiok ...


Untuk  memasak  nasi goreng biru  ni  bahan-bahannya  ialah  :

1 mangkuk  nasi  biru - kalau  masak  nasi  kerabu  masak  lebih  sikit

Bahan tumbuk
2 ulas  bawang  merah
3 ulas  bawang  putih
Sedikit  belacan
8 biji  cili  padi

2 sudu  kecil  garam  halus
Sayur kubis  - potong  halus
2 biji  telur
Sedikit minyak  untuk  menumis

Cara-caranya :
# Panaskan  sedikit  minyak. Tumis  bahan tumbuk  hingga  garing . Masukkan  2 sudu  garam  & gaul  rata.
# Pecahkan  2 biji  telur  & gaul  sebati.
# Kemudian  masukkan  kubis  & masak  hingga layu .
# Masukkan  nasi  biru  & gaul  sebati .
# Sedia  untuk  dihidang.


SELAMAT  MENCUBA !!!😋

Tiada ulasan: