Assalamualaikum dan selamat petang...
|
NASI IMPIT PLASTIK |
Sebelum ini saya dah post cara membuat nasi impit hanya dengan menggunakan rice cooker.Kali ini,saya akan share cara menghasilkan nasi impit menggunakan plastik.
Bahan-bahan :
Beras secukupnya-basuh bersih dan toskan.
Plastik
Cara membuatnya :
|
Basuh beras hingga bersih dan toskan. |
|
Isikan beras 1/4 bahagian plastik.Nak boh 1/2 plastik pun boleh tapi nanti mampat sangat dan plastik mudah koyak dan terbuka bila direbus. |
|
Sealer plastik dengan kemas supaya tidak terbuka.Ratakan beras pada semua permukaan plastik. Saya sealer guna lilin jer... |
|
Tebuk lubang pada permukaan plastik depan dan belakang. Saya tebuk guna pembuang sisik ikan.Nak cucuk lubang guna garfu atau pencungkil gigi pun boleh. |
|
Hasil tebukan lubang pada plastik. Tebuk lubang jangan besar sangat nanti terkeluar pulak beras-beras tu. |
|
Isi air ke dalam periuk dan masak hingga air menggelegak. |
|
Masukkan plastik beras tadi dan rebus dengan api besar selama 5 minit.Selepas 5 minit,beras dah mula mengembang.Tutup api. Tutup periuk rapat-rapat dan biarkan selama 30 minit. |
|
Setelah cukup 30 minit. Rebus semula nasi impit selama 15 minit lagi dengan api besar. Cukup 15 minit angkat dan toskan. |
|
Biarkan sejuk barulah dipotong.Sedia untuk dihidang.Nampak tak kemampatan nasi impit tu....hehe...Lepas ni tak payah beli hat ready made tu sebab dah reti buat sendiri... |
SELAMAT MENCUBA!!!
Tiada ulasan:
Catat Ulasan