Isnin, 4 Februari 2019

MAGGI GORENG SEDAP

Assalamualaikum & selamat  petang.. .



Maggi goreng ....perencah sendiri ..santapan pagi  tadi ...tapi petang  baru  sempat  meng'update'... Campak2....pung pang...pung pang....siap ...

Bahan-bahan:


3 keping  maggi  segera  -celur bagi lembut  & toskan ...
2 sudu  makan  cili  kisar
3 ulas  bawang merah - hiris
3 ulas  bawang putih - hiris
2 biji  telur
5 ekor  udang
Sedikit  isi  ayam
10 biji  fishballs-potong 2
Taugeh
Sawi
1 sudu  makan  sos  cili
1 sudu  makan  sos  tomato
1 sudu  makan  sos  tiram
2 sudu  makan  kicap  manis
1 sudu  kecil  garam  halus


Cara-caranya:

Panaskan  sedikit  minyak. 



Tumis  bawang merah  dan  bawang putih  hingga  agak  garing.



Masukkan  2 sudu  makan  cili  kisar  & tumis  sebentar .



Gaul sebati  & masak  hingga  cili  benar-benar masak.



Masukkan  isi  ayam  & masak  lebih  kurang  10 minit .



Masukkan pula  udang. Gaul sebati .



Kemudian ,masukkan  pula  fishballs. Masak  sebentar .


Masukkan  taugeh  & sawi. Gaul rata .



Masak  sebentar. 


Masukkan pula  sos  cili, sos  tomato, sos  tiram.



Masukkan  2 sudu  makan  kicap  manis  & gaul rata .


Pecahkan 2 biji  telur  ke  dalam  kuali  & biar  sebentar .



Gaul telur  sebati .


Masukkan  maggi  yang telah  dicelur  tadi .



Gaul rata  & sedia  untuk  dihidang .



SELAMAT MENCUBA !!! 😋



















Tiada ulasan: