Rabu, 8 Mei 2019

2 RAMADHAN

Assalamualaikum  & salam  2 Ramadhan...

Bubur  nasi  & Sandwich sardin


Untuk  menu  hari  ini  masih  berkonsepkan  'simple  is  ok'...yang  penting  sedap  & berkhasiat....menu  lebih  kepada  menu-menu  kegemaran  anak-anak bertujuan untuk  menggalakkan  mereka berpuasa & seronok  setiap  kali  berbuka  puasa ...

Untuk  hari  ni  menu  yang  simple iaitu  bubur  nasi  & sandwich  sardin ....

Jom  terjah ...



BUBUR  NASI

Bubur  nasi


Bahan-bahan:
1 mangkuk  beras -basuh  bersih
5 mangkuk  air
2 sudu  kecil  garam
# Masak  hingga  mendapat  tekstur  yang  disukai. Saya  guna  pressure cooker  setting  untuk  bubur  25 minit  jer  dah  siap ...

Aksesori  bubur
Isi  ayam  -disiat2
Daun  sup -cincang  halus
Ikan bilis  -goreng  & tumbuk  lumat
Telur  masin
Bawang  goreng -hiris nipis  bawang  merah  & goreng  hingga  garing.




SANDWICH  SARDIN 

Sandwich  sardin

Bahan-bahan:
4 keping  roti  wholemeal
Sardin -gaul  dengan mayonis & masak  sebentar. Tambah  sedikit  serbuk  lada  sulah  & serbuk  paprika.
Timun  jepun -hiris  nipis

# Sapukan  sardin  pada  roti. Letak  hirisan  timun. Lapiskan  dengan roti yang  disapu  sardin .
# Potong  segitiga  & sedia  untuk  dihidang.



SELAMAT  MENCUBA!!!😋


Tiada ulasan: