Nasi goreng kosong |
Nasi goreng sempoi ataupun nasi goreng kosong jer... Bila perut dah lapar,buka peti sejuk ini jer bahan-bahan yang ada... Maka otak berputar ligat nak masak apa... Maka terhasillah nasi goreng sempoi ....Sedap sangat ...habis seperiuk nasi...hehe..
Bahan-bahan :
Nasi putih - masak 3 pot beras
Bahan-bahan tumbuk
5 biji cili padi (kalau nak lagi pedas boleh tambah)
5 ulas bawang merah
4 ulas bawang putih
1 inci belacan
200gm ayam kisar
2 sudu kecil serbuk kunyit
1 sudu makan garam halus
Sedikit serbuk perasa(jika suka)
Minyak masak secukupnya untuk menumis
Cara-caranya :
1. Panaskan minyak .Tumis bahan tumbuk hingga garing.
2. Masukkan pula serbuk kunyit dan ayam kisar. Tumis lagi hingga ayam masak.
3. Kemudian,masukkan garam dan serbuk perasa. Gaul sebati.
4. Masukkan nasi putih sedikit demi sedikit dan gaul sebati.
5. Sedia untuk dihidang.
SELAMAT MENCUBA!!!😋
Tiada ulasan:
Catat Ulasan