Jumaat, 31 Mei 2019

KUDAPAN RAYA

Assalamualaikum & salam  Ramadhan...

Tart  gulung  nenas,semperit susu,almond London,florentine cookies & cornflakes  madu

Hari ni dah  ke-26 Ramadhan...mashaAllah  syawal  hampir menjelma....sejak  tiada mak,  mood  raya  macam  takde... Mood  nak  balik kampung pun  tak  berapa  nak  ada....kalau tak, bila  arwah  mak  tau  kita  nak  balik ....lampu terang benderang sampai kat  beranda rumah...pasti  mak  akan  tunggu  depan  pintu...tapi  sekarang  takde  dah....tapi  demi  abah, cuba  juga  jelmakan  mood  tu  walaupun  hakikatnya  tak  sama ...

Kenangan  yang  paling tak  boleh  lupa...bila  dah  dekat-dekat  nak  raya  arwah mak pasti  akan  buat  kuih  sendiri  memang  tak  pernah  beli ... Maruku,peyek,tumpi,kuih ros, biskut  coklat  arwah  mak akan  buat  berbalang-balang ..sebab  pe? Sebab  nak anak-anak  dia  tapau  bawak  balik  nanti .. Hingga  ke  akhir  hayatnya  pun  dia  masih  berusaha  buat  kuih-kuih  sendiri ... Sebak  bila  ingat ...rindunya  kat  arwah  mak....😭😭😭

Dan...semangat  tu  lah  yang  saya  cuba  ikut....cuba  buat  kuih  sendiri  selagi  mampu...moment  buat  kuih  dengan  anak-anak....moment  tu  yang  akan  diingati  sampai  bila-bila ...penat  memang  penat  tapi  rasa  puas  tu  yang  penting....
Walaupun  tak  mampu  buat  banyak -banyak  sekurang-kurangnya  boleh  buat  sendiri...

Biskut  raya  yang  wajib  saya  buat  sendiri  setiap  tahun  at  least  5 jenis  iaitu  almond London, florentine, tart  gulung,cornflakes madu  & semperit ...memang  5 jenis  ni  mesti  buat ...


Almond London cookies
Untuk resepi  almond  London cookies  boleh  klik SINI...



Cornflakes  madu

Bahan-bahan:
1/2 buku  buttercup
1 cawan madu
1/2 cawan  gula  perang
Buah-buahan  kering
500gm cornflakes

# Cairkan  butter.Masukkan madu & gula  perang .
# Masukkan  buahan  kering  & cornflakes. Tutup  api  & gaul  sebati .
# Masukkan  dalam papercup.
# Bakar 10 minit pada  suhu  160'c.




Florentine  cookies

Untuk  resepi florentine cookies  boleh  klik SINI...




Semperit  susu

Untuk  resepi Semperit  susu  boleh klik SINI...




Tart  gulung  nenas

Untuk  resepi  tart  gulung  nenas  boleh  klik SINI...


SELAMAT  MENCUBA!!!😋

Tiada ulasan: